📓 学習ノート
📘 部長ノート
無料の学習ツール「棚卸資産ラボ」の読み方ガイドです。ラボの設例タブから、評価方法の設例（設例・基礎1・5、応用4・5）を1つずつ、先生と生徒の会話形式で見ていきます。登場する会社と設例の数値はすべて架空の例です（原典の設例の数値は使っていません）。解説は公認会計士・税理士が監修しています。各行の図はラボの図そのものです。重要な節の最後には、ラボで30秒だけ手を動かす小さな実習を置いています。
📘 設例・基礎1 ラボの画面
はじめに
設例・基礎1・5、応用4・5 ── 同じ受払いを、方法を変えて計算する
📍 ラボの場所：設例・基礎タブ 基礎1 ステップ1
ハルカ
先生、設例編の1本目は評価方法ですね。P社は期首 100個 に、＠55・＠60・＠64 で3回仕入れて、2回で 380個 を販売しています。
先生
基礎編では結果だけを見たね。今日は払出しの1回ずつに、どの単価を当てるかを追っていくんだ。最後に売価還元法と、後入先出法をやめたときの影響も見るよ。
ハルカ
期末に残るのは 170個。払出可能額は 31,400 です。
先生
その 31,400 を、売上原価と期末にどう分けるかが評価方法なんだ。まず先入先出法から見てみようか。
設例・基礎タブの基礎1を開きながら読むと分かりやすいですラボで開く ▶
📘 設例・基礎1 ラボの画面
設例・基礎1
先入先出法 ── 期末は＠60 と＠64 で 10,600
📍 ラボの場所：設例・基礎タブ 基礎1 ステップ2
ハルカ
払出1の 220個 は、期首の 100個（＠50）と仕入1の 120個（＠55）で 11,600。払出2は 9,200 です。
先生
古いものから順に払い出したとみなすからね。期末に残るのは、仕入2の残り 70個 と仕入3の 100個 で 10,600 なんだ。売上原価は2回分を合わせて 20,800 だよ。
迷いポイント 先入先出法なら、払出しの仕訳も単価ごとに切る？
ハルカ
＠50 の分と＠55 の分で、仕訳を2行に分けないといけないのでしょうか。
先生
仕訳は売上原価／商品の1本で足りるんだ。単価ごとの内訳は商品有高帳で管理するよ。画面の払出しの表が、その帳簿の役割を果たしているんだ。
ハルカ
単価ごとに行を分けていたら、仕訳帳が単価の地層みたいになるところでした。
先生
地層は商品有高帳の方で管理すればいいんだよ。
💡 そうだったのか！
先入先出法は、期末が最も新しい仕入で構成されます。この設例では期末 10,600、売上原価 20,800 です。⏱ 30秒だけラボで試す
- シミュレーション「評価方法の比較」で、プリセット「仕入単価が上がる局面」を選ぶ
- 仕入3の単価を 64 から 80 にする
👀 先入先出法の期末は 10,600 → 12,200。売上原価 20,800 は変わりません。総平均法は売上原価まで 21,695 → 22,800 に変わります。
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設例・基礎1
移動平均法 10,438 と総平均法 9,705 ── 平均の取り方で差が出る
📍 ラボの場所：設例・基礎タブ 基礎1 ステップ3・4
ハルカ
移動平均法は、仕入のたびに平均単価を出し直して 53.33、57.68、61.4。総平均法は、全体の 31,400 を 550個 で割って 57.09 です。
先生
どちらも平均原価法なんだ（第6-2項(3)）。移動平均法は払出しのときの平均単価、総平均法は期間全体の平均単価を使うよ。
迷いポイント 総平均法なら、期中の払出しのたびに金額を記録する？
ハルカ
移動平均法と同じように、払出しのたびに金額を付ければいいのでしょうか。
先生
総平均法は期末にならないと単価が決まらないんだ。期中は数量だけ記録して、期末にまとめて金額を出すよ。月次決算では、月ごとの総平均で計算する会社も多いんだ。
ハルカ
総平均法は、テストが終わってからクラスの平均点が出るまで、自分の点数が分からない方式なんですね。
先生
そういうことだね。そのかわり、計算は期末の1回で済むんだよ。
💡 そうだったのか！
移動平均法は受け入れるたびに平均単価、総平均法は期間全体の平均単価。総平均法は期末にまとめて金額を出します。📘 設例・基礎1 ラボの画面
設例・基礎1
比較 ── 合計は 31,400、利益は 13,400・13,238・12,505
📍 ラボの場所：設例・基礎タブ 基礎1 ステップ5・6
ハルカ
売上総利益は先入先出法 13,400、移動平均法 13,238、総平均法 12,505。同じ取引なのに 895 も違います。
先生
仕入単価が上がっている局面だからね。でも売上原価＋期末は、どの方法でも 31,400 なんだ。違うのは、今期と来期への配分だけだよ。
迷いポイント 参考の最終仕入原価法の 10,880 は、使える数字？
ハルカ
最終仕入原価法の期末は 10,880 で、計算もいちばん簡単です。これを使えば楽ですよね。
先生
期末の 170個 を全部＠64 で評価しているので、実際の取得原価なのは 100個 分だけなんだ。重要性が乏しい場合などに限って認められるよ（第34-4項）。後入先出法の 9,900 は、選択肢から削除されているんだ。
💡 そうだったのか！
どの方法でも売上原価＋期末＝払出可能額。違うのは配分で、最終仕入原価法は原則不可、後入先出法は削除されています。⏱ 30秒だけラボで試す
- シミュレーション「評価方法の比較」で、プリセット「在庫を大きく減らした（期首の古い単価が出る）」を選ぶ
👀 期首 400個＠40 から在庫をほぼ払い出す例です。期末は 先入先出法 21,440、総平均法 18,320 と、方法の差がさらに大きくなります。
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設例・基礎5
売価還元法 ── 原価率 71.43% と 68.38%、期末 1,714 と 1,641
📍 ラボの場所：設例・基礎タブ 基礎5 ステップ2〜4
ハルカ
期首の売価 3,000 に受入原価、原始値入、値上げ、値下げを足し引きして 22,400。売上高 20,000 を引いて、期末の売価合計は 2,400 です。
先生
小売業では、品数が多すぎて1つずつ原価を追えないんだ。だから期末の売価合計に原価率をかけて期末の原価を出すよ。原価率の分母に値下げを入れるかどうかで、2つの方法に分かれるんだ。
迷いポイント 値下げの多い売場ほど、期末の金額は高くなる？
ハルカ
値下げを分母に入れると、分母が小さくなって原価率が上がりますよね。値下げするほど期末が高くなるのは変な気がします。
先生
いいところに気づいたね。だから平均原価法では、正味売却価額が帳簿価額を下回る場合に切り下げるんだ。この設例は正味売却価額 2,280 が帳簿価額 1,714 を上回るので、切下げはないよ（第13項）。
💡 そうだったのか！
平均原価法の原価率は値下げを分母に入れる、売価還元低価法は入れない。前者は正味売却価額が帳簿価額を下回る場合に切り下げ（この設例では正味売却価額 2,280 が帳簿価額 1,714 を上回るので切下げなし）、後者は切下げ後とみなします。⏱ 30秒だけラボで試す
- シミュレーション「売価還元法」で、プリセット「値下げが大きい（シーズン末）」を選ぶ
👀 平均原価法の原価率は 82.05%（期末 2,051）に上がり、値下げを除いた原価率 68.38%（期末 1,709）との差は 342 に広がります。
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設例・応用4
後入先出法からの変更 ── 期首の保有損益相当額 25,000、当期に出た 20,000
📍 ラボの場所：設例・応用タブ 応用4 ステップ2・3
ハルカ
期首の在庫 5,000個 は、後入先出法で古い単価の 40,000 のまま。今の仕入値＠13 なら 65,000 なので、差が 25,000 です。
先生
その 25,000 が期首の保有損益相当額なんだ（第21-3項）。総平均法に変えると、古い単価が平均に混ざって払い出されるので、払い出した割合の分が当期の損益に出るよ。
迷いポイント 変更で出た 20,000 は、普通の売上総利益と同じに扱う？
ハルカ
25,000 × 24,000 ÷ 30,000 で 20,000。利益が増えたので、そのまま売上総利益で喜んでいいのでしょうか。
先生
過去に積み上がった保有利益がまとめて出ただけなんだ。2008年改正の適用初年度は、影響が多額ならこの額を特別損益に表示できたよ（第21-3項）。今は経過措置なので、新しく使う場面はないんだ。
ハルカ
何年も前のへそくりが、引っ越しの日にまとめて出てきた感じですね。
先生
それで、本業の利益と区別して見せたんだよ。
💡 そうだったのか！
後入先出法をやめると過去の保有利益がまとめて出ます。適用初年度は、当期の損益に出た額を特別損益に表示できました（経過措置）。📘 設例・応用5 ラボの画面
設例・応用5
当期の損益に含まれる保有損益相当額 ── 再調達原価との差 285,000
📍 ラボの場所：設例・応用タブ 応用5 ステップ1・2
ハルカ
総平均法の売上原価は 11,610,000。販売した時点の仕入値で計算し直すと 11,895,000 で、差が 285,000 です。
先生
払出しの時点の再調達原価と、実際の売上原価の差が、当期の損益に含まれる保有損益相当額なんだ。会計方針の変更の影響として、後入先出法との差額の代わりに注記できたよ（第21-4項）。
迷いポイント 再調達原価は、払出時点の単価しか使えない？
ハルカ
販売のたびの仕入値を全部集めるのは、実務ではかなり大変そうです。
先生
受入高の平均単価や、各月末の再調達原価の平均単価を使うことも考えられるんだ（計算例2の注）。どの方法で計算したかは、算定方法の概要として注記するよ。
💡 そうだったのか！
当期の保有損益相当額は払出時点の再調達原価 − 売上原価。平均単価などの簡便な代わりも考えられ、算定方法の概要も注記します。📓 ハルカの学習ノートで、この章を見る学習ノートへ ▶
今日のまとめ ── 設例ごとの結論
| 設例 | 迷いポイント | 答え |
|---|---|---|
| 基礎1 ② | 先入先出法なら払出しの仕訳も単価ごとに切る？ | 仕訳は売上原価／商品の1本。単価の内訳は商品有高帳で管理 |
| 基礎1 ③④ | 総平均法でも払出しのたびに金額を記録する？ | 期末にならないと単価が決まらない。期中は数量だけ記録 |
| 基礎1 ⑤⑥ | 最終仕入原価法の期末は使える数字？ | 原則不可。重要性が乏しい場合等に限り容認（第34-4項）。後入先出法は削除 |
| 基礎5 | 値下げの多い売場ほど期末の金額は高くなる？ | 平均原価法は正味売却価額が帳簿価額を下回る場合に切下げ（この設例は 2,280 ＞ 1,714 で切下げなし）。値下げを除いた原価率なら切下げ後とみなせる（第13項） |
| 応用4 | 変更で出た保有利益は普通の売上総利益？ | 過去の保有利益。適用初年度は特別損益に表示できた（第21-3項） |
| 応用5 | 再調達原価は払出時点の単価しか使えない？ | 平均単価なども考えられる。算定方法の概要を注記（第21-4項） |
おわりに
今日のふりかえり
先生
今日のまとめだよ。評価方法は、同じ払出可能額を売上原価と期末にどう配分するかの約束なんだ。売価還元法は原価率で、後入先出法をやめたときは、溜まっていた保有利益が表に出てきたね。
ハルカ
前は「先入先出法か平均法か」を名前で覚えていただけでした。今日は、合計が同じで配分だけが違うことを、数字で確かめられました。
先生
配分の違いだと分かれば、利益の差を見ても慌てずに説明できるよ。
ハルカ
次の決算で「なぜ去年と利益の出方が違うの」と聞かれたら、まず「合計は同じです」と胸を張ります。
先生
その後に、配分の理由まで言えれば完璧だよ。次の簿価切下げ編では、正味売却価額、再調達原価、滞留品、判定の単位の設例を見ていこうか。
参考資料
企業会計基準第9号 第6-2・6-3・13・21-3・21-4・34-4・34-12・54・55項、参考の計算例1・2。企業会計基準第9号「棚卸資産の評価に関する会計基準」（2006年7月5日公表、2008年・2019年改正、2025年修正。参考の計算例1・2を含む）、原価計算基準、中小企業の会計に関する指針（第25〜29項）、中小企業の会計に関する基本要領（Ⅱ各論6）。基準確認日：2026年10月14日。ラボの設例は、原典の考え方と同じパターンを独自の数値で組み立てたものです（原典の計算例の数値は画面に出していません）。
このシリーズの記事：基礎編／応用編／設例・簿価切下げ編（基礎2〜4・6・7）／設例・特別な論点編（応用1〜3・6・7）／税務調整編
